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うすいろ（うすくち）の常識を超えた、辛くないうすくちです。色（うすい）・味（美味しい）・塩分（辛くない）という矛盾を、生揚げと植物性アミノ酸の調和で見事に解決し、絶妙の旨さをつくりあげました。使いみちは多種・多様。色はうすいけどエキスが濃いので、うどんのだしやすましなど汁物によくあいます。
もちろん煮物もＯＫ。かやくご飯などもきれいに仕上がります。

 

はさめずとは？
調味料であるにも関わらず、一品料理に引けを取らない味わいを持ち、まさしく、箸で挟めない料理。それが福岡醤油店のロングセラー商品「はさめず」です。