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味噌・麹・調味料

ゆずの舞 900ml
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南徳島産の実生ゆずを使用!

ゆずの舞 900ml

商品番号:1041
WEB会員特価972円(税込)
希望小売価格1,296円(税込)
ゆずの舞900ML

ビンの中をゆずのエキスがひらひらと踊る、これが本品の名前 の由来です。南徳島産の実生ゆずのワックスを使用、ベースは弊 社の名醸はさめずうすいろと、マルチョウ酢。この三者の持味が合わさって絶妙のハーモニィーを奏でます。鍋物などの一般的なポン酢の使い方に加え、ノンオイルドレッシングとして野菜にかけたり、ゆずやすだちの絞り汁のような使 方など、工夫しだいでお料理にアクセントをつけていただけます。

【原材料等の表示】
 名称:ポン酢しょうゆ
 原材料名:合成酢(砂糖、米発酵調味料、食塩、酢酸)、
 しょうゆ(混合)、ゆず果汁、ゆず皮、鰹節エキス、
 調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(甘草)
(一部に大豆、小麦を含む)
 内容量:900ミリリットル
 賞味期限:充填日より約1年
 
 
【この商品を使ったレシピ】
●ゆずの舞でもう一品!
 
焼き魚に大根おろしを添えてたっぷりのゆずの舞をかけてさっぱりおいしくて何本でもいけそうですよ!
 
・エリンギ・しいたけ・しめじなどいろんなきのこをバターで炒めて 食べるときにゆずの舞をかけて下さい。
 
・玉ねぎを半分に切ってフライパンで蒸し焼きしてかつおぶしとゆずの舞でどうぞ。
 
・うす切り豚肉をサッと湯がいて和えたら主菜になります!
 
・その他ドレッシング・焼肉のさっぱりタレ・ギョウザのつけダレとしても使えます!
 
☆ゆずの舞のベースは「はさめずうすいろ」と「マルチョウ酢」。ゆずが加わってとてもさわやかな風味です。
 
 
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株式会社 福岡醤油店
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醤油・味噌・その他調味料の
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