百年蔵から生まれる
伊賀の美味し醤油。
手間ひま惜しまず、こだわりを追求した昔変わらぬ手造りの味。
地域の人に愛され、全国、全世界からもお買い求め続けていただけるよう、
おいしい醤油を追求します。
福岡醤油店のこだわり
120年以上も前の蔵や道具を使用し続けているのは、蔵全体に染みついた酵母菌こそが福岡醤油店の醤油の源だからです。ほとんどの醤油醸造所では油を搾った後の脱脂加工大豆を使っていますが、私たちは昔ながらの丸大豆を使っております。
今月の一押し商品
福岡醤油店が選ぶ今月の一押し商品を紹介いたします。ぜひこの機会にお買い求めください。
お寿司や刺身に！
りんごがたっぷり贅沢なたれ
新商品！
爽やかなジュースにも！
商品ラインナップ
はさめず醤油
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当店一のベストセラー商品です。
創業以来の伝統技法と、新しい創意工夫を融合させた傑作です。
特選醤油
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当店で最高級の再仕込み醤油です。味が濃く、甘みがあり、お刺身に最適の醤油です。
その他調味料
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徳島産実生ゆずとマルチョウ酢、うすいろはさめずを合わせた新タイプのゆずポン酢です。
味噌
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昔なつかしい田舎味噌。
三重県産丸大豆使用で添加物、保存料不使用です。
ギフト商品
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福岡醤油店のロングセラー商品
「はさめず」の選べるギフトセットです。
その他名産品
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大量生産ではできない素朴な味わいで、三重県伊賀の隠れた名産品。
福岡醤油店はハラル認証を
取得いたしました。
ハラル（ハラール）とは、イスラム教のルール上、使用することが許されるものを指します。商品がハラル（ハラール）であるかどうかは、商品に表示されている認証マークで識別されます。認証マークを取得するには、各国にある認証機関からのお墨付きが必要です。
日本では、東京オリンピック開催決定を期に「海外からの観光客のおもてなし」がより重要視されはじめ、それに伴って、ハラル認証も注目度が日ごとにアップしております。
〒519-1711 三重県伊賀市島ヶ原1330
TEL.0595-59-3121 FAX.0595-59-3171
2021-09-13
2021-05-28
2021-04-14
2021-03-23
2021-02-08
新着情報とお知らせ
