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『めんつゆ・白だし』のレシピ

温泉卵

白だし醤油

温泉卵

【材料】
■水        大さじ6
■はさめず白だし  大さじ1
■みりん      小さじ1
■卵        1個

【作り方】 
①鍋に1リットルの水を入れ沸騰したら火を止める。卵を入れて8分から12分放置
(小8分 中10分 大12分)
②たれの材料を合わせて沸騰させ冷まして出来上がり。


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