『めんつゆ・白だし』のレシピ

一覧へ戻る

温泉卵

• 

• • 

白だし醤油

温泉卵

【材料】

■水　　　　　　　　大さじ6

■はさめず白だし　　大さじ1

■みりん　　　　　　小さじ1

■卵　　　　　　　　1個

【作り方】　

①鍋に1リットルの水を入れ沸騰したら火を止める。卵を入れて8分から12分放置

（小8分　中10分　大12分）

②たれの材料を合わせて沸騰させ冷まして出来上がり。