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『こいいろ』のレシピ

新玉ねぎの和風サラダ

こいいろ

新玉ねぎの和風サラダ

【材料】
■新玉ねぎ     1個
■油揚げ      1枚
■はさめずこいいろ 大さじ1/2
■みりん      大さじ1


【作り方】
① みりんを電子レンジで20秒程加熱し、醤油を加え混ぜる。
② 玉ねぎを薄くスライスし、塩小さじ1/2(分量外)で揉み洗いしてから絞る。
  油揚げはフライパンで焼いてから細切りにする。
③ 器に②を盛りつけ、①をかける。
 
 
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