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百年蔵から生まれる伊賀の美味し醤油。

手間ひま惜しまず、こだわりを追求した昔変わらぬ手造りの味。
地域の人に愛され、全国、全世界からもお買い求め続けていただけるよう、おいしい醤油を追求します。

お待たせいたしました!今年の米麹が出来ました❕
2022-12-26
お待たせいたしました

今年も米麹が出来てまいりました。今年から名前がつきました!
【白無垢】です!あまりにも綺麗で白無垢みたい…とスタッフが言った言葉が名前の由来です。
丁寧に手間暇かけて出来上がった米麹。
お嫁にだす気持ちで販売いたします。
 
自家製塩麹や醬油麴に。
そしてなんといっても、おすすめは甘酒です
甘酒の美容効果は皆様もすでにご存じかと思いますが、腸内環境が良くなることで代謝が上がりダイエット効果や免疫力アップにもつながります。
栄養価抜群の麹をぜひお試しください。







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