昔ながらの木桶仕込み。文化庁登録有形文化財指定のキリン圧搾機と醸造蔵。

マルチョウ酢
シリーズ

お酢が苦手な人でも大丈夫。合成酢なので、お酢独特のツンとした匂いがなく、ほんのり甘酸っぱい、食べやすい一品です。

ゆずの舞シリーズ

徳島産実生ゆずとマルチョウ酢、うすいろはさめずを合わせた新タイプのゆずポン酢です。酸味のきいたさっぱりとした仕上がりの人気商品です。

はさめず
だし醤油シリーズ

はさめずをベースに、かつおだし こんぶだしを加えただし醤油です。 レシピを工夫することにより、めんつゆをはじめ、多様な使い方ができる便利な商品です。塩分少なめでやわらかい舌あたりですが、必ず冷蔵庫に入れて下さいね。